VILLA CERRONI Coentro Grãos 60G
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Nativa do mediterrâneo, o coentro é amplamente usado nas cozinhas de todo o mundo, tanto as folhas como os grãos são aproveitados Seu sabor e aroma marcantes combinados a outras especiarias dão um toque sensacional a pratos com legumes, frutos do mar entre outros Quando usamos as folhas de coentro, é indicado acrescentar somente no final do cozimento, o calor prolongado ou intenso reduz o sabor Usos: na culinária asiática o coentro é usado no preparo de sopas, curries e refogados; na cozinha mex
Descrição do Produto
- Nativa do mediterrâneo, o coentro é amplamente usado nas cozinhas de todo o mundo, tanto as folhas como os grãos são aproveitados
- Seu sabor e aroma marcantes combinados a outras especiarias dão um toque sensacional a pratos com legumes, frutos do mar entre outros
- Quando usamos as folhas de coentro, é indicado acrescentar somente no final do cozimento, o calor prolongado ou intenso reduz o sabor
- Usos: na culinária asiática o coentro é usado no preparo de sopas, curries e refogados; na cozinha mexicana é muito usado no preparo de molhos para legumes e peixes ensopados; enquanto na culinária portuguesa o coentro é aplicado no preparo de frutos do mar, batatas e mariscos
