Café em Grãos Carmo de Minas Especial Kit 2 X 500g Gold
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PONTUAÇÃO – Café Especial 87 Pontos 100% Arábica REGIÃO – Mantiqueira de Minas, Sul de Minas, região de Carmo de Minas ALTITUDE – Entre 1.000m e 1.100m de atitude VARIEDADES – 50% Acaiá e 50% Bourbon Amarelo TORRA – Média/Média, mantém as melhores características sensoriais dos grãos SENSORIAL - Café bem equilibrado, de bebida mole, com finalização prolongada. Sua fragrância e aroma nos remetem ao chocolate, sendo intensificados no sabor agradável, predominantemente achocolatado, de corpo médio,
Descrição do Produto
- PONTUAÇÃO – Café Especial 87 Pontos 100% Arábica
- REGIÃO – Mantiqueira de Minas, Sul de Minas, região de Carmo de Minas
- ALTITUDE – Entre 1.000m e 1.100m de atitude
- VARIEDADES – 50% Acaiá e 50% Bourbon Amarelo
- TORRA – Média/Média, mantém as melhores características sensoriais dos grãos
- SENSORIAL - Café bem equilibrado, de bebida mole, com finalização prolongada. Sua fragrância e aroma nos remetem ao chocolate, sendo intensificados no sabor agradável, predominantemente achocolatado, de corpo médio, delicado e pouco intenso, com acidez prazerosa e baixa.
- PROCESSO PÓS COLHEITA – Natural por via seca, frutos escolhidos à mão
- UNIDADE DE VENDA – 2 Pacotes de 500g cada
- MARCA – Carmo de Minas
- MODE DE PREPARO – Coado 10g a 14g para cada 100ml de água, espresso 10g para 50ml de água
