Queijo Parmesao Uruguaio Calcar 1kg


Descrição do Produto

  • Origem: Uruguai.

    Apresentação: Revestido com cera cera negra.

    Maturação mínima: 6 meses.

    Consistência: dura.

    Textura: compacta, consistente, superfície de fratura granulosa.

    Cor: ligeiramente amarelada.

    Sabor: salgado, ligeiramente picante.

    Odor: suave, característico, agradável e bem desenvolvido.

    Crosta: firme, lisa, não pegajosa.

    Olhadura: não possui olhos.


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